香葱杏鲍菇
| 仔仔不喜欢菌类，受不了蘑菇的气味，直到我找到了杏鲍菇，杏鲍菇没有什么刺鼻的气味，口感也不错，加上了仔仔喜欢的蚝油和生抽，很棒的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇两个 |
| 【辅料】油适量，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇切成厚片 |
 | 2.再每一片上面切上花刀 |
 | 3.葱花和生抽蚝油汁准备好 |
 | 4.杏鲍菇用开水烫熟，捞出来沥干水 |
 | 5.油锅烧热，杏鲍菇放入煎出香味 |
 | 6.淋入调好的汁，大火烧至收汁 |
 | 7.出锅前撒上葱花即可 |
【香葱杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士1、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，才好切花刀。 2、汁可以根据自己喜欢的口感调制。 |
