香葱鸡蛋玉米面煎饼
玉米面煎饼没有白面煎饼的松软,却有着酥脆乃嚼的特点,再加上牛奶的发效作用,好不好吃吃了就会知道^_^ |
【食材与调料】
【主料】玉米面150g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,香油适量,香葱适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.碗中放香葱,打入鸡蛋放少许胡椒粉盐和香油,再加入玉米面粉用牛奶调成比较稠的糊状静置15分钟。 | |
2.不粘锅刷上油预热后用勺子缓缓将面糊舀入锅中中小火加热一分钟。 | |
3.翻面,继续加热煎至微黄至熟。 | |
4.煎好的香葱鸡蛋玉米面煎饼 | |
5.切成块即可食用 | |
6.一次可以多做些,冷冻起来。吃时加热一下就可以了。 |
【香葱鸡蛋玉米面煎饼做法小贴士】
小贴士无 |