香橙蛋糕

01-15 投稿:茶言观舍6
香橙属芸香科,是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。五月开花,花白而香。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉150g,牛奶65g,鸡蛋6个,香橙1个
【辅料】玉米油50g,柠檬汁3滴

【制作步骤】
香橙蛋糕 1.蛋清和蛋黄分离到两个盆中
香橙蛋糕 2.橙子切片,剩下的果肉切小块
香橙蛋糕 3.蛋黄盆中加入牛奶
香橙蛋糕 4.加入玉米油拌匀
香橙蛋糕 5.加入白糖拌匀
香橙蛋糕 6.筛入低粉
香橙蛋糕 7.拌匀加入橙肉
香橙蛋糕 8.蛋白中加入3滴柠檬汁,分三次加入白糖打至九分发
香橙蛋糕 9.蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀
香橙蛋糕 10.倒入锅中,震出气泡,放入橙片
香橙蛋糕 11.电饭锅开启蛋糕功能,50分钟后再焖20分钟即可

【香橙蛋糕做法小贴士】
小贴士如果没有蛋糕功能,就两次煮饭功能。

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