香肠披萨的做法,怎么做香肠披萨好吃,做香肠披萨需要哪些食材?-优卡食谱网

香肠披萨是一款美味的西点，很多小朋友喜欢哦，妈妈们快来做吧。蔬菜与荤菜可以随便搭配，马苏里拉芝士条一定要的，还有披萨酱也不能少哦。

【食材与调料】

【主料】普通面粉200g，马苏里拉芝士条200g，香肠300g

【辅料】披萨酱50g，盐3g，糖12g，干酵母3g，洋葱50g，青椒50g，玉米粒70g，色拉油10g

【制作步骤】

	1.食材与工具。
	2.普通面粉，色拉油，糖，盐，干酵母分别称重。马苏里拉芝士条与披萨酱称重备用。
	3.普通面粉，色拉油，糖，盐，干酵母分别称重后放入盆内，加35度以下的温水揉面，使其成为光滑面团。发酵30分钟。
	4.青椒丝，洋葱丝，玉米粒进烤箱烘干，烤箱设置为100度，上下管，10分钟。去掉蔬菜水分。
	5.把发酵好的面团搞成披萨盆形状，然后醒面15分钟，然后面团用牙签扎些小孔，涂薄薄一层披萨酱，放上蔬菜与香肠，撒上马苏里拉芝士条。进入烤箱设置200度上下管，20分钟，就可以拿出来吃啦。