想不成功都难－高升排骨
| 记得我还没有结婚的时候，我的奶奶总是担心我的菜做不好，什么肉圆呀，鱼圆呀，藕夹呀，统统不会。家里人也没有让我学。第一次，我的老公去我家的时候，我兴致大发，做了一个宫爆鸡丁，说实在的，真不敢恭维。但是我的老公还是拼命的吃，给足了我的面子，呵呵。结婚以后，我做饭的水平是见长，奶奶也不再担心了，当然现在也不敢小瞧我了。因为我总带一些她老人家没见过的东西给她吃。这个排骨相不成功都难，一学就会。特别是一些不会煮饭的妹妹们，你们翻身的机会来了！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨750克 |
| 【辅料】酒1大匙，白糖2大匙，醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净， |
 | 2.放入锅中炒出油份 |
 | 3.加入酒1大匙，翻炒 |
 | 4.加入白糖2大匙，翻炒 |
 | 5.加入醋3大匙，翻炒 |
 | 6.加入酱油4大匙，翻炒（千万不要用老抽，用一些颜色浅的酱油，要不然那个黑哎） |
 | 7.加入水5大匙（这个水要没过排骨，不是绝对标准）中小火25分钟即可。 |
 | 8.装盘，洒芝麻 |
【想不成功都难－高升排骨做法小贴士】
| 小贴士提醒一下，这个顺序不要倒了，另外，记住12345的标准啊。。 |
