油炸鸡柳
| 买了2块鸡胸肉，一块炒吃了一块呢到了孩子放学想着试着给油炸吃每天放学孩子们学校门口都有些小吃，觉得不干净所以有些时候会给想着弄些~ |
【食材与调料】
【主料】鸡胸脯肉229g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小麦面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉用热水清洗一下 |
 | 2.然后将鸡胸肉切成长块状或长条状，鸡蛋打入碗中放入少许盐与少许面粉搅拌均匀 |
 | 3.将鸡胸肉放入蛋液中裹上一层 |
 | 4.炒锅洗净烧热倒入适量油 |
 | 5.把裹上蛋液的鸡胸肉放入锅中看到一面成型30秒就可翻另一面再炸30秒即可出锅了。 其它的也一样。 |
【油炸鸡柳做法小贴士】
| 小贴士1.锅中不需要倒入多的油，根据自己的食材份量来衡量 2.切的越薄炸的越快。厚的要稍微久一点点 |
