鲜香猪肉洋葱馅饼
洋葱具有氧化血管的效果,多多食用对人体是很有益处的。老少咸宜,最重要的是,一个字:香~~哈哈,快来学学吧! |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,洋葱200g,面粉250g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酱油适量,姜末适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.面用温水活成面团,揉光滑,扬20分钟。开始准备材料 | |
2.准备材料:洋葱切丁,猪肉绞碎,姜末,耗油一小勺,酱油、盐,食用油适量 | |
3.把肉馅拌均匀,准备开始包咯 | |
4.我面团分成若干份,擀成类似包子皮的形状,边缘薄点,中间厚点 | |
5.放肉馅,想包包子样收口 | |
6.饼胚成型 | |
7.煎锅薄薄地刷上一层油,热锅,待锅热入饼胚,小火慢煎,过程大概6-8分钟左右,中间翻一次饼,可加一小勺水进去,盖上锅盖,要小火哦,不然会糊了的 | |
8.出锅~很漂亮吧,很香很香哦 |
【鲜香猪肉洋葱馅饼做法小贴士】
没有电饼当的童鞋们用煎锅一定要小火哟,不然就煎糊了~ |