咸豆角炒肉
| 蒜片红辣椒咸豆角炒肉，香辣下饭菜。咸豆角作为配菜加其它食材炒的菜是我家常吃的下饭开胃菜，咸香，不油腻好下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉300g，咸豆角200g |
| 【辅料】油适量，味精适量，辣椒适量，蒜适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.备咸豆角，猪肉，蒜，辣椒。 |
 | 2.肉和蒜切片，辣椒切丝，豆角切段。 |
 | 3.先炒肉。 |
 | 4.加盐让肉入味。 |
 | 5.再倒进咸豆角。 |
 | 6.炒片刻。 |
 | 7.淋点生抽。 |
 | 8.炒匀。 |
 | 9.再放进辣椒丝。 |
 | 10.再放进蒜片翻炒翻炒。 |
 | 11.放点清水。 |
 | 12.将豆角里的酸咸味煮出融入至肉里。 |
 | 13.收汁调入味精即可出锅。 |
【咸豆角炒肉做法小贴士】
| 咸豆角炒肉，香辣下饭菜。 |
