咸蛋粥
| 前两天也不知干啥的，老想吐，喝点水也觉得饱饱滞滞，妈说消化不良，叫我煲点白粥吃，但是我最讨厌吃白粥了，所以我偷偷地放了个咸蛋下去，有点食欲！而且我学了一招煮粥特快的招数，就是白米洗干净以后提前一晚放在冰箱冷藏，第二日拿出来煲，煲十来分钟就很粘稠了。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米100g，咸蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.这个提前一晚放冷藏的白米 |
 | 2.砂锅中烧开水 |
 | 3.把白米倒进 |
 | 4.盖锅煮到滚起来，再用勺一个方向搅拌 |
 | 5.十来分钟后，准备好咸蛋 |
 | 6.咸蛋放进去以后，放少许的盐和油，就完成了 |
【咸蛋粥做法小贴士】
| 如果用来清肠胃的话，油可以不放，我只放了一滴。 |
