豆浆煮红米糙米饭
这款五谷杂粮米饭营养丰富的同时,也适合肥胖、需要控制血糖的人群。有过妊娠糖尿病问题的新妈妈可以尝试,因为使用白米和红米、糙米的时候,为了延缓消化速度,避免血糖上升过快,特意用豆浆来代替白水煮饭。用豆浆煮饭有利于餐后血糖的控制,口味也很香。下面给出的是一个人的量,大家可以参考。 |
【食材与调料】
【主料】白米25g,红米25g,糙米25g |
【辅料】豆浆300ml |
【制作步骤】
1.白米、红米、糙米准备各25g,用水淘洗干净。 | |
2.10g黄豆加300ml水,用豆浆机打成豆浆。 | |
3.我家这款机打的豆浆非常细腻,没有渣。如果用豆浆机打,打出的渣也与米饭一起煮。我是将渣用来包在蔬菜卷里吃的(花卷) | |
4.米和豆浆混在一起(我是用普通饭锅煮饭) | |
5.大约20-30分钟,饭熟。 |
【豆浆煮红米糙米饭做法小贴士】
小贴士煮饭是我们日常生活中最简单的事情,但是大部分人都吃惯了白米饭,很少做五谷杂粮饭,甚至相当一部分人不晓得什么是五谷杂粮。五谷杂粮的营养丰富、全面,最适合有亚健康、慢性病、孕妇、备孕者吃。小种子、大能量,建议大家平常多吃这些小种子,“黄帝内经”说:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。五谷才是养生的根本。 |