枸杞山药桃花粥
关于桃花粥 古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人,人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏,血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。 |
【食材与调料】
【主料】糯米200克,白米100克,莲芯60克,山药250克,枸杞30克,鲜桃花一大捧 |
【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
1.准备食才 | |
2.做法;1.莲芯洗净用温水浸泡2小时. 2.两种米一起淘净,浸泡30分钟. 3.山药洗净去皮,用刀背剁碎待用.(这个等米煮开了再做,因为山药见风发黑) 4.桃花去蒂洗净,用水泡一下.枸杞用水洗一下. 5.把米与莲芯一起放砂锅里,加满水,大火煮开,小火20--30分钟. 5.放入山药,大火煮开,再小火20分钟. 6.放入枸杞 7.放入桃花,煮开5分钟即可. 8.吃的时候放些红糖. |
【枸杞山药桃花粥做法小贴士】
小贴士于桃花粥;桃花粥虽好,但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。 如果有便闭,一吃就通! |