咸菜蒸肉片
昨天有点忙 刚好还有点咸菜 做个简简单单的咸菜蒸肉片 焯个菜心 吃一顿就算了 想不到很开胃哦 再来一碗 差点不够饭吃 呵呵 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g,咸菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,酱油适量,豆粉适量,白糖适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.咸菜提前浸泡 切丝 瘦肉切片 姜切丝 | |
2.瘦肉用盐 酱油 白糖 豆粉腌大约10分钟 | |
3.加入咸菜 食油 搅拌均匀 | |
4.加入姜丝 搅拌均匀 | |
5.做饭时 冷水一起放到电饭煲里 按下煮饭键 | |
6. 直到饭煲按键跳到保温键 就可以了 方便没时间的朋友 |
【咸菜蒸肉片做法小贴士】
直到保温才能打开 期间不要随便打开 蒸出来的瘦肉口感很滑 方便省时省火 |