咸菜炒猪心

01-04 投稿:angelia
咸菜炒猪心算是潮汕的经典吃法了,因为方便快捷,很多潮汕人都会这么做。喜欢猪心的朋友可以做着试试哦。

【食材与调料】
【主料】猪心半个,咸菜1包
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
咸菜炒猪心 1.准备一包咸菜
咸菜炒猪心 2.猪心切片备用
咸菜炒猪心 3.咸菜切丝
咸菜炒猪心 4.起锅热油
咸菜炒猪心 5.下入咸菜翻炒
咸菜炒猪心 6.下入猪心,翻炒片刻,加入盐,加入少许水焖煮两三分钟
咸菜炒猪心 7.盛盘即可

【咸菜炒猪心做法小贴士】
猪心不要炒太久,不然会老掉,就不好吃了

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