虾肉蛋羹

01-03 投稿:遇见译凡
宝宝辅食,易消化,好吸收,营养补钙。这道虾肉蛋羹非常适合给宝宝吃哦,做法也不难,而且非常美味,营养也很丰富。

【食材与调料】
【主料】土鸡蛋1个
【辅料】虾仁若干,姜适量,芝麻油适量

【制作步骤】
虾肉蛋羹 1.新鲜的虾,今天只有这么可怜的小小的几只了,买回来一看又牺牲了几只,挑活的来吧,挂掉的我解决掉,去头去尾剥壳。
虾肉蛋羹 2.土鸡蛋一枚,我家是老家买的,今年的小鸡生的,刚刚生蛋的鸡生下来的蛋个头都小小的。
虾肉蛋羹 3.鸡蛋磕进杯子里,放入剥好的虾,搅拌机搅碎。
虾肉蛋羹 4.得到的液体倒入干净的锅里,放点点水,芝麻油,两片姜,大火烧开,煮熟后挑出姜片,边烧边搅动防止粘锅凝成大块,开了关火,时间长了会老,宝宝吃的不用放盐,放了芝麻油和姜,不会有腥味。

【虾肉蛋羹做法小贴士】
锅里加点水,50克左右吧,边烧边搅动防止粘锅凝成大块。开了就关火,时间长了会老。宝宝吃的不用放盐,放了芝麻油和姜,不会有腥味。宝宝吃盐不好的,不用放。

本文由热心网友【遇见译凡】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!