虾仁墨西哥卷饼
虾仁这样搭配真的超级好吃,保证你吃到不够吃~小小一张卷饼,拖着一顿丰盛 大餐。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁6个,墨西哥卷饼2张,沙拉叶菜4个 |
【辅料】蒜片1瓣,香菜2根,辣椒面适量,海盐适量,黑胡椒适量,橄榄油1勺,柠檬汁5克 |
【制作步骤】
1.虾仁洗净,加入蒜片,辣椒粉,盐,黑胡椒,橄榄油抓匀腌制10分钟 | |
2.红甜椒切小粒,番茄切小块,香菜,叶菜切碎,玉米粒备好 | |
3.将2的食材放入大容器,加入橄榄油,盐,黑胡椒,柠檬汁拌匀备用 | |
4.起锅不放油,先将墨西哥卷饼放上双面略煎一下,煎好取出 | |
5.原锅,加入虾仁 | |
6.将虾仁煎熟关火 | |
7.将拌好的蔬菜先放在卷饼上 | |
8.在放上煎好的虾仁即可。 |
【虾仁墨西哥卷饼做法小贴士】
小贴士辣椒粉,黑胡椒等这些调味料根据个人口味添加哦。不能吃辣椒的也可以用甜椒粉代替~ |