虾仁炒饭
家中经常会有一些剩米饭,我一般都是用来做炒饭的,这次做了一个虾仁炒饭,还加了一些黄瓜丁,炒出来红红绿绿的倒是挺好看的,当然味道也是不错错的。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭300g,鸡蛋50g,黄瓜50g,虾仁100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切成丁 | |
2.葱花少许 | |
3.剥好虾仁 | |
4.准备熟米饭 | |
5.鸡蛋用油炒散盛出 | |
6.热油爆香葱花 | |
7.把虾仁放入煸炒至熟 | |
8.放入米饭 | |
9.加适量的盐 | |
10.翻炒均匀 | |
11.把黄瓜丁放入 | |
12.再次混合均匀 | |
13.最后加入炒好的鸡蛋块 | |
14.混合一下就可以出锅了 |
【虾仁炒饭做法小贴士】
1黄瓜丁也可以换成其它喜欢的食材 2虾仁不要炒太久不然口感就老了 |