虾仁炒豆腐

01-03 投稿:轻轻_qz
今天我特别想吃豆腐,我用干虾仁炒的豆腐,虾仁的鲜味融入了豆腐中,比较好吃!

【食材与调料】
【主料】豆腐500g
【辅料】油适量,盐适量,虾仁适量,葱花适量

【制作步骤】
虾仁炒豆腐 1.买来的豆腐一块准备好
虾仁炒豆腐 2.切成小块
虾仁炒豆腐 3.用开水焯一下
虾仁炒豆腐 4.虾仁用清水泡一下
虾仁炒豆腐 5.热锅放入适量的油 放入虾仁
虾仁炒豆腐 6.放入葱花
虾仁炒豆腐 7.加入豆腐 轻轻晃动一下锅
虾仁炒豆腐 8.泡虾仁的水 加入豆腐中
虾仁炒豆腐 9.加入适量的盐
虾仁炒豆腐 10.翻炒几下
虾仁炒豆腐 11.做好了

【虾仁炒豆腐做法小贴士】
豆腐用加盐的开水焯一下 豆腐不容易碎

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