虾皮萝卜丝饼
| 今天天儿挺好的，上午带着儿子去公园玩了吃顿午饭又玩了会儿，然后又带着他开始逛超市，看到了白萝卜而且在特价六毛五一斤就是都太大了，我挑了比较小的一个一称也三斤多。正好早餐没有主食了就做了这萝卜丝饼。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜丝400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量，面粉适量，香肠1个，鸡蛋1个，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜洗净去皮，擦成细丝 |
 | 2.香肠切丁，虾皮洗净攥干水分 |
 | 3.萝卜丝中加入面粉 |
 | 4.放入香肠丁和虾皮 |
 | 5.放入适量盐 |
 | 6.放入适量花椒粉 |
 | 7.放入一个鸡蛋 |
 | 8.再加适量清水搅成糊状 |
 | 9.热油锅，舀一勺萝卜丝糊摊匀 |
 | 10.煎至两面金黄即可 |
【虾皮萝卜丝饼做法小贴士】
| 虾皮本身就有咸味，盐量要酌情添加 |
