虾米炒萝卜条
| 没钱买菜只好就地取材做一道应付应付胃口。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐1勺，蚝油2勺，白砂糖2勺，虾米适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把食材全部洗干净，白萝卜切丝、姜刮好拍碎、虾米洗干净浸泡5分钟左右 |
 | 2.开始烹饪:先下油热锅，然后把姜放进去爆香 |
 | 3.再把萝卜条放进去大火炒熟（一般炒6分钟左右） |
 | 4.萝卜条炒熟后就把虾米加入，然后放小半碗水进去继续大火炒3分钟，再放味料炒几下盖上盖子焖5分钟左右 |
 | 5. 焖好后就可以上碟了！ |
【虾米炒萝卜条做法小贴士】
| 小贴士虾米可以不用浸泡只要洗干净就好，我最后加了点吃剩的萝卜干让它味增下！ |
