虾炒白菜
鲜美的下饭菜,有淡淡的自然的鲜甜 |
【食材与调料】
【主料】白菜适量 |
【辅料】鲜虾适量,盐,白胡椒,鸡精,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.白菜选叶子多的靠近菜心的位置,菜帮切细条,菜叶切宽条 | 2.虾洗净去沙线和虾肠子,剪掉虾须。沥干水,用八成的热油快炒一下,捞出待用 | 3.留底油,蒜头三瓣拍一下,煸香,放入白菜炒至变软,放入虾翻炒,盐,白胡椒,鸡精调味。翻匀即可 |
【虾炒白菜做法小贴士】
鲜美的下饭菜,有淡淡的自然的鲜甜 |
【主料】白菜适量 |
【辅料】鲜虾适量,盐,白胡椒,鸡精,蒜头适量 |
1.白菜选叶子多的靠近菜心的位置,菜帮切细条,菜叶切宽条 | 2.虾洗净去沙线和虾肠子,剪掉虾须。沥干水,用八成的热油快炒一下,捞出待用 | 3.留底油,蒜头三瓣拍一下,煸香,放入白菜炒至变软,放入虾翻炒,盐,白胡椒,鸡精调味。翻匀即可 |