西芹腰果

07-30 投稿:苹果小厨
很简单的一道快手菜,丝毫没因缺少虾仁而逊色。

【食材与调料】
【主料】西芹150g,腰果100g
【辅料】盐适量,食用油适量

【制作步骤】
西芹腰果 1.芹菜切斜刀段入热水中,加少许盐轻焯沥水,腰果入凉油低温炸熟捞出。
西芹腰果 2.锅炉中放少量油,入芹菜略炒。
西芹腰果 3.加入腰果炒匀加少许盐调味即可。

【西芹腰果做法小贴士】
腰果要凉油入锅,保持小火炸熟。如果喜欢,配点虾仁同炒味道也赞。

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