西芹腰果
很简单的一道快手菜,丝毫没因缺少虾仁而逊色。 |
【食材与调料】
【主料】西芹150g,腰果100g |
【辅料】盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.芹菜切斜刀段入热水中,加少许盐轻焯沥水,腰果入凉油低温炸熟捞出。 | |
2.锅炉中放少量油,入芹菜略炒。 | |
3.加入腰果炒匀加少许盐调味即可。 |
【西芹腰果做法小贴士】
腰果要凉油入锅,保持小火炸熟。如果喜欢,配点虾仁同炒味道也赞。 |
很简单的一道快手菜,丝毫没因缺少虾仁而逊色。 |
【主料】西芹150g,腰果100g |
【辅料】盐适量,食用油适量 |
1.芹菜切斜刀段入热水中,加少许盐轻焯沥水,腰果入凉油低温炸熟捞出。 | |
2.锅炉中放少量油,入芹菜略炒。 | |
3.加入腰果炒匀加少许盐调味即可。 |
腰果要凉油入锅,保持小火炸熟。如果喜欢,配点虾仁同炒味道也赞。 |