西兰花
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜 |
【食材与调料】
【主料】西兰花250g |
【辅料】蒜蓉适量,虾干随意,油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.西兰花洗净 切小朵 放入锅中倒入开水加少许油和盐 烫至七八成熟 捞出沥干水份 | |
2.热锅凉油 加蒜蓉 关小火 以免蒜蓉焦了 | |
3.倒入西兰花 放调味料 加虾干继续翻炒片刻 | |
4.出锅 |
【西兰花做法小贴士】
西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜 |
【主料】西兰花250g |
【辅料】蒜蓉适量,虾干随意,油适量,盐适量,糖适量 |
1.西兰花洗净 切小朵 放入锅中倒入开水加少许油和盐 烫至七八成熟 捞出沥干水份 | |
2.热锅凉油 加蒜蓉 关小火 以免蒜蓉焦了 | |
3.倒入西兰花 放调味料 加虾干继续翻炒片刻 | |
4.出锅 |