西兰花肉片炒油条
| 油条，我们又叫“油炸鬼”，一般早餐配上白粥一起吃，偶尔也可以用来做菜，例如：油炸鬼炒水瓜，油炸鬼蒸水蛋等等，这次我将油条和西兰花炒在一起，再配上猪肉，吃起来健康又美味。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花350g，猪肉150g，油条1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切小朵洗净后氽水并沥水 |
 | 2.姜拍碎 猪肉切片后用盐拌匀 |
 | 3.油条切块 |
 | 4.热锅下油，爆香姜后将猪肉倒入翻炒后盛起 |
 | 5.原锅再下油，爆蒜头后将西兰花倒入翻炒，并加少许水将菜焖煮 |
 | 6.然后将油条倒入一同翻炒 |
 | 7.最后将肉片倒入一同煮到水干即可 |
 | 8.最后加盐、生抽调味后上碟 |
【西兰花肉片炒油条做法小贴士】
| 小贴士油条虽好吃，但不能常吃 |
