西兰花炒香肠
香肠晒好后一直忘记吃,搭配西兰花还是第一次,口味很独特 |
【食材与调料】
【主料】西兰花300g,香肠100g,百叶100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,蚝油适量,胡椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.西兰花下入开水中焯熟,盛出 | |
2.香肠也焯一下,盛出待用 | |
3.锅中热油,葱姜爆香,下入香肠煸炒 | |
4.加入百叶丝一起煸炒 | |
5.放入西兰花,加蚝油、盐炒 | |
6.最后放入胡椒、鸡精,即可出锅 |
【西兰花炒香肠做法小贴士】
小贴士西兰花焯水更易熟 |
香肠晒好后一直忘记吃,搭配西兰花还是第一次,口味很独特 |
【主料】西兰花300g,香肠100g,百叶100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,蚝油适量,胡椒适量,鸡精适量 |
1.西兰花下入开水中焯熟,盛出 | |
2.香肠也焯一下,盛出待用 | |
3.锅中热油,葱姜爆香,下入香肠煸炒 | |
4.加入百叶丝一起煸炒 | |
5.放入西兰花,加蚝油、盐炒 | |
6.最后放入胡椒、鸡精,即可出锅 |
小贴士西兰花焯水更易熟 |