西兰花炒鸡
| 西兰花花语 ：我爱你、许你一世安康、美丽的期待 爱他就煮给他吃吧，呵呵这个干燥的天气，要多吃西兰花哦，好滋润的哦.这个中午，一大盘的鸡肉西兰花都给我一个人吃光光了，真是太好胃口了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉250g，西兰花1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜3片，葱2根，生抽适量，老抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡洗净斩块 |
 | 2.葱切段，姜切丝 |
 | 3.西兰花切成一朵朵 |
 | 4.锅里下油，放入姜葱爆香 |
 | 5.倒入鸡肉翻炒变色 |
 | 6.倒入西兰花翻炒一会儿 |
 | 7.倒入生抽，老抽翻炒 |
 | 8.放入葱段盖住盖子中火焖2分钟 |
 | 9.倒入蚝油翻炒出香味 |
 | 10.放入盐调味翻炒均匀即可 |
【西兰花炒鸡做法小贴士】
| 放入葱一起炒更香 |
