西葫芦辣椒炒蛋

01-10 投稿:心莲儿
这只西葫芦买了有1个星期了,放在冰箱的角落,今天中午把它做了省的浪费,用来炒蛋,口感非常清新素雅,好吃极了。

【食材与调料】

【主料】西葫芦120g,辣椒碎10g,鸡蛋30g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西葫芦辣椒炒蛋 1.西葫芦切片、辣椒切碎、鸡蛋。
西葫芦辣椒炒蛋 2.起油锅下蛋液。
西葫芦辣椒炒蛋 3.翻炒成型。
西葫芦辣椒炒蛋 4.下西葫芦片。
西葫芦辣椒炒蛋 5.快手炒至断生。
西葫芦辣椒炒蛋 6.下辣椒碎。
西葫芦辣椒炒蛋 7.翻炒均匀加盐调味出锅。

【西葫芦辣椒炒蛋做法小贴士】
小贴士快手翻炒这道菜以防出水。

本文由热心网友【心莲儿】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!