西葫芦饼托
早餐很好的选择,省事省时还营养健康,搭配米糊是很不错的哦 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦适量 |
【辅料】盐少许,油少许,虾皮少许,水适量 |
【制作步骤】
1.基本原料,西葫芦洋葱和鸡蛋 | |
2.虾皮洗干净泡到清水里去除咸味 | |
3.西葫芦用工具擦丝备用 | |
4.放入洋葱和面粉搅拌均匀 | |
5.放入适当的盐来调味,少放即可,因为后面还有放虾皮 | |
6.最后放入洗好的虾皮和一颗鸡蛋 | |
7.用筷子搅拌成稀稠合适的面糊,稀了加面粉,稠了就加水,不过一定少放。 | |
8.打开电饼铛,放入适量的油,把面糊倒进入,盖上盖子即可 | |
9.等饼托熟了之后,取出在案板上切成块就可以享用了 |
【西葫芦饼托做法小贴士】
小贴士放入洋葱可以增加口感提味道,喜欢酸辣的朋友还可以沾醋吃或者砸几个蒜瓣吃也很美味 |