西葫海米
很喜欢吃西葫芦的,西葫芦天生就配海米或者虾皮的,尤其是配海米,两者的味道交融在一起,非常的香,我家常做的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦500g,海米30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.切好的西葫 | |
2.提前泡的海米 | |
3.热油后放入葱香,倒入海米 | |
4.倒入酱油醋后倒入西葫 | |
5.准备翻炒 | |
6.翻炒中 | |
7.待熟时放盐 | |
8.炒熟后装盘 |
【西葫海米做法小贴士】
海米需要提前泡,如果咸可以提前倒盐 我喜欢吃酸溜溜的西葫,可以根据自己口味放调料 |