西红柿面疙瘩汤

09-28 投稿:自如岭上
面疙瘩汤是北方的一种面食小吃,简单、快捷、营养而又美味。面疙瘩汤非常适合上班一族的而又需要赶时间的人食用。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g,西红柿100g,小青菜50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,葱适量,香菜适量,鸡精适量,清水适量

【制作步骤】
西红柿面疙瘩汤 1.西红柿和小青菜。
西红柿面疙瘩汤 2.香菜。
西红柿面疙瘩汤 3.面粉。
西红柿面疙瘩汤 4.兑清水搅拌成面疙瘩。
西红柿面疙瘩汤 5.葱下油锅。
西红柿面疙瘩汤 6.下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。
西红柿面疙瘩汤 7.兑入清水煮开。
西红柿面疙瘩汤 8.下入面疙瘩。
西红柿面疙瘩汤 9.下小青菜、鸡精。
西红柿面疙瘩汤 10.下香菜调味(盐要适量)出锅。
西红柿面疙瘩汤 11.上桌。

【西红柿面疙瘩汤做法小贴士】
上面的步骤已经放入生抽,盐一定要适量。

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