西红柿炖冬瓜里脊肉
| 天气太热了，家人吃饭都没胃口，就想给他们做些开胃的吃，冬瓜利尿除湿，还减肥，搭配西红柿补充些维生素，加点里脊肉也算是荤素搭配，自己认为搭配的还算不错，家里人都说很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g，里脊烤肉450g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，白胡椒粉少许，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净去皮。 |
 | 2.超市买的里脊烤肉。 |
 | 3.冬瓜改刀切片。 |
 | 4.里脊切片。 |
 | 5.西红柿切碎。 |
 | 6.热油爆香葱花。 |
 | 7.放入冬瓜片。 |
 | 8.加生抽 |
 | 9.加蚝油 |
 | 10.大火翻炒。 |
 | 11.加水抹过冬瓜 |
 | 12.加入西红柿 |
 | 13.加入切好的里脊肉 |
 | 14.加盐，烧开。 |
 | 15.出锅时加少许的白胡椒粉提味。 |
【西红柿炖冬瓜里脊肉做法小贴士】
| 加了蚝油，盐就要少放。 |
