西红柿蛋汤

01-08 投稿:小语儿
西红柿蛋汤是我们家常喝的一道汤,营养美味。此汤将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以营养价值较高。 西红柿一元一个,蛋也是一元一个。,其它配料五毛,二元五的一个汤,越赞。

【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个
【辅料】葱花2根,盐3g,茭白30g,榨菜30g

【制作步骤】
西红柿蛋汤 1.西红柿切片,茭白切丝。
西红柿蛋汤 2.锅内入油,热后倒入西红柿和茭白。榨菜一起炒,加适量的盐
西红柿蛋汤 3.炒一二分钟后,倒入适量的水
西红柿蛋汤 4.在煮水的时候,把蛋打均
西红柿蛋汤 5.锅入水开后,倒入蛋液。快速搅拌至蛋液熟后,装有盆中,放入葱花

【西红柿蛋汤做法小贴士】
蛋液滴入后稍等2秒钟再搅拌做出来的蛋花大而且漂亮

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