西红柿炒云南小瓜
【食材与调料】
| 【主料】西红柿3个，云南小瓜1根 |
| 【辅料】姜1片，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
| 1.云南小瓜去皮洗净切片；西红柿洗净切片。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟时加入西红柿炒匀炒熟。 | 3.加入适量盐和鸡精调味即可。 |
【西红柿炒云南小瓜做法小贴士】
| 【主料】西红柿3个，云南小瓜1根 |
| 【辅料】姜1片，盐适量，鸡精适量 |
| 1.云南小瓜去皮洗净切片；西红柿洗净切片。 | 2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟时加入西红柿炒匀炒熟。 | 3.加入适量盐和鸡精调味即可。 |
