西红柿炒笋瓜
| 1.首先锅烧热，放花椒粒，翻炒几下，放入事先切好的葱姜蒜，爆香后放入辣椒段。2.放入笋瓜翻炒，依次放入十三香，南德，鸡精，白糖，生抽，八成熟时放入番茄。3.最后出锅装盘。 |
【食材与调料】
【主料】笋瓜个 |
| 【辅料】西红柿个，葱根，姜块，蒜颗，辣椒个，花椒粒 |
【制作步骤】
| 1.1.首先锅烧热，放花椒粒，翻炒几下，放入事先切好的葱姜蒜，爆香后放入辣椒段。 | 2.2.放入笋瓜翻炒，依次放入十三香，南德，鸡精，白糖，生抽，八成熟时放入番茄。 | 3.3.最后出锅装盘。 |
【西红柿炒笋瓜做法小贴士】
| 小贴士1.夏季人们经常吹空调，炒菜时放点花椒粒，可以祛湿。 2.炒菜放糖可以提鲜。 |
