笋瓜炒腊肉

03-06 投稿:润儿丫
过年腌制的腊肉配上新鲜的笋瓜,女儿很是喜欢吃哦

【食材与调料】
【主料】笋瓜250g,腊肉200g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,糖少许

【制作步骤】
笋瓜炒腊肉 1.准备材料,
笋瓜炒腊肉 2.将笋瓜切片,腊肉切片开水洗净。
笋瓜炒腊肉 3.锅中倒少许油,6成热时倒入腊肉爆炒微焦,倒入笋瓜炒熟,
笋瓜炒腊肉 4.起锅前放少许糖和盐提味。

【笋瓜炒腊肉做法小贴士】
个人喜欢腊肉炒制微焦,闻起来腊味很浓。

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