西红柿炒茄子

01-05 投稿:心如止水101
西红柿炒茄子还是减肥人士的最好下饭菜,如果你没有胃口,不想吃油腻的话,西红柿炒茄子是个不错的选择哦!

【食材与调料】
【主料】茄子200g,西红柿200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
西红柿炒茄子 1.茄子洗净切块。
西红柿炒茄子 2.西红柿洗净切块。
西红柿炒茄子 3.蒜切碎备用。
西红柿炒茄子 4.锅中倒入少许油烧热,放入蒜碎炝锅。
西红柿炒茄子 5.放入切好的西红柿块和茄子块。
西红柿炒茄子 6.加豆瓣酱和水炖熟,加少许盐即可。

【西红柿炒茄子做法小贴士】
番茄不能早放,否则就会烂糊糊的有碍观瞻。

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