西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋会时常的出现在我家的餐桌上,因为它不仅好吃。而且十分下饭。大家都很爱吃。这个夏天怎么能少得西红柿炒蛋呢?平价的美味是人人都不会拒绝的,搭配些青椒既可解除鸡蛋的腥腻味。它酸甜可口的菜汁是我的最爱。经常拿它来泡饭吃。顿时让人胃口大开哦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒50g,鸡蛋100g,西红柿150g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净,青椒洗净。鸡蛋适量 | |
2.鸡蛋打散 | |
3.西红柿切成小块。青椒切成小块。 | |
4.油锅预热,倒入鸡蛋液。摊成蛋饼 | |
5.炒好的鸡蛋 | |
6.油锅预热,倒入西红柿炒出汁来 | |
7.倒入青椒 | |
8.加入鸡蛋。放些许盐即可出锅 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
加上青椒会减少鸡蛋的腥腻味。 |