无油饼干
这块饼干是参照赵涵妈的无油星星饼干做的,在这里谢谢赵涵妈,本想着无油的饼干,香脆程度一定不是很好,没想到做好后,又香又脆,非常的好吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,鸡蛋2个 |
【辅料】泡打粉1/2小勺,盐1/2小勺,糖30g |
【制作步骤】
1.所需所有原料 | |
2.鸡蛋打到容器中打散 | |
3.加入白糖,搅拌均匀 | |
4.加入盐,搅拌均匀 | |
5.筛入低粉 | |
6.泡打粉 | |
7.和成面团醒30分钟 | |
8.醒好的面团擀成面饼 | |
9.用饼干模压成自己喜欢的形状 | |
10.放入烤盘 | |
11.烤箱预热150度烤18分钟 |
【无油饼干做法小贴士】
烤的时间根据自己家的烤箱来定 |