五香毛豆
正是毛豆上市时,这个时候的毛豆,饱满厚实,口感扎实!五香毛豆,茶余饭后的小零食,让你停不了嘴! |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g |
【辅料】八角适量,香叶适量,小茴香适量,盐适量,桂皮适量 |
【制作步骤】
1.毛豆洗净,放入锅内。 | |
2.加入盐。 | |
3.加入八角。 | |
4.加入香叶。 | |
5.加入小茴香。 | |
6.加入桂皮。 | |
7.煮沸2分钟,关火,焖至入味。 |
【五香毛豆做法小贴士】
1、毛豆剪去两头,更容易入味。 2、关火,焖泡几个小时,更容易入味。 3、将其放入冰箱,冷藏后风味更佳。 |
正是毛豆上市时,这个时候的毛豆,饱满厚实,口感扎实!五香毛豆,茶余饭后的小零食,让你停不了嘴! |
【主料】毛豆500g |
【辅料】八角适量,香叶适量,小茴香适量,盐适量,桂皮适量 |
1.毛豆洗净,放入锅内。 | |
2.加入盐。 | |
3.加入八角。 | |
4.加入香叶。 | |
5.加入小茴香。 | |
6.加入桂皮。 | |
7.煮沸2分钟,关火,焖至入味。 |
1、毛豆剪去两头,更容易入味。 2、关火,焖泡几个小时,更容易入味。 3、将其放入冰箱,冷藏后风味更佳。 |