五香煎鸡柳配蔬菜沙拉
荤素搭配,好吃不贵 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉3片 |
【辅料】蒜4个,香菜1根,盐适量,酱油适量,黑胡椒适量,料酒适量,鸡粉适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡胸肉用刀背拍打,然后放蒜末,香菜末,酱油,盐,黑胡椒粉,五香粉,鸡粉,酱油,料酒腌至15分钟 | |
2.甘蓝,紫甘蓝,菜椒,柠檬,圣女果切好放入沙拉酱 | |
3.腌好的鸡胸肉放在250度左右的煎锅里煎至焦黄色,然后用锡纸包上放在180度左右的烤箱里烤6分钟即可 |
【五香煎鸡柳配蔬菜沙拉做法小贴士】
小贴士鸡胸肉一定要煎至焦黄色 |