无奶油芒果冰激凌
这次来个无奶油版的芒果冰激凌,HOHO,这可不长胖.非常浓的芒果味,滑滑的冰激凌里面的冰砂的感覺很是特別.芒果取肉有两种方法:1.削皮后切块;2.顺着核的方向切开,在果肉上切格子刀,翻转后取果肉。 |
【食材与调料】
芒果 500G 鲜奶 500ML 砂糖 适量 |
【制作步骤】
1.先把材料都给备好了。 | |
2.把芒果剥皮去掉核再搅成芒果泥. | |
3.鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉准备等下用. | |
4.做好的芒果酱和牛奶。 | |
5.把芒果倒进鲜奶中混合均匀.再倒进保鲜盒里,要盖好盖子哦,进冰箱冷冻. | |
6.再每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒的啦.最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时.就可以吃啦! |
【无奶油芒果冰激凌做法小贴士】