黑仙草膏
在奶茶店里,这样的一杯黑仙草最少也得六七元吧,而自己做的话,成本超便宜的,500克的黑仙草粉才10元,可以做上20次都没有问题 |
【食材与调料】
【主料】黑仙草粉150g |
【辅料】练乳适量 |
【制作步骤】
1.把黑仙草粉放在锅里 | |
2.然后加入足够的冷水 | |
3.用筷子快速拌均匀 | |
4.然后放在煤气灶上点火 | |
5.边烧边拌,烧至沸腾即可 | |
6.随热倒进模具里冷却 | |
7.待到冷却后,切成小块放进碗里,并加入练乳即可食用 |
【黑仙草膏做法小贴士】
注:黑仙草粉凝固起来非常的快,所以上火烧时要不停的拌起来,要不然马上凝住了,而有部份粉还没化开 |