五花肉烧杏鲍菇
| 杏鲍菇大而肥厚，本身虽有菌菇类的鲜味，但单炒体现不出它的鲜美，加入五花肉，不但可以让五花肉不那么肥腻还可以让杏鲍菇吃起来更加鲜香！荦素搭配营养美味哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉100g，杏鲍菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红烧酱油适量 ，糖适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切厚片 |
 | 2.杏鲍菇同样切成厚片 |
 | 3.锅中放一点点油加入姜片五花肉爆炒至出油，将多于的油倒出 |
 | 4.加入红烧酱油后倒入500ML的水炖20分钟左右 |
 | 5.20分钟后加入杏鲍菇一起炖至汤汁快收干时加入糖盐调味即可出锅啦 |
 | 6.香而不腻的五花肉烧杏鲍菇 |
【五花肉烧杏鲍菇做法小贴士】
| 五花肉煸炒出油后将油倒出 这样菜就不会太油腻啦 |
