五花肉焖金针菇
五花肉焖金针菇,味道鲜美,煎过的五花肉,口感更好,吃起来不肥腻,非常好下饭。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g,金针菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,蒜蓉适量 |
【制作步骤】
1.金针菇去掉底部老根洗净 | |
2.五花肉煲熟切小块 | |
3.热锅下五花肉 | |
4.五花肉煎出油加入蒜蓉 | |
5.加入金针菇 | |
6.加入适量清水 | |
7.加入适量生抽 | |
8.加入适量蚝油 | |
9.加入适量盐 | |
10.焖至收汁即可 |
【五花肉焖金针菇做法小贴士】
小贴士五花肉煎出油不肥腻 |
五花肉焖金针菇,味道鲜美,煎过的五花肉,口感更好,吃起来不肥腻,非常好下饭。 |
【主料】五花肉300g,金针菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,蒜蓉适量 |
1.金针菇去掉底部老根洗净 | |
2.五花肉煲熟切小块 | |
3.热锅下五花肉 | |
4.五花肉煎出油加入蒜蓉 | |
5.加入金针菇 | |
6.加入适量清水 | |
7.加入适量生抽 | |
8.加入适量蚝油 | |
9.加入适量盐 | |
10.焖至收汁即可 |
小贴士五花肉煎出油不肥腻 |