五花肉炖真姬菇
| 真姬菇吸收了肉的香味，肉则吸收了真姬菇的鲜味，绝了。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g，真姬菇250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，大料适量，香叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.热锅凉油，放入大料和香叶炸香，然后放入五花肉和葱姜煸香。 |
 | 2.将肉炖出香味 |
 | 3.倒入泡真姬菇的水 |
 | 4.倒入真姬菇，待蘑菇和肉都软烂入味后即可出锅 |
【五花肉炖真姬菇做法小贴士】
| 泡真姬菇的水一定要留着炖菜用。 |
| 真姬菇吸收了肉的香味，肉则吸收了真姬菇的鲜味，绝了。 |
| 【主料】五花肉200g，真姬菇250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，大料适量，香叶适量 |
| 1.热锅凉油，放入大料和香叶炸香，然后放入五花肉和葱姜煸香。 |
| 2.将肉炖出香味 |
| 3.倒入泡真姬菇的水 |
| 4.倒入真姬菇，待蘑菇和肉都软烂入味后即可出锅 |
| 泡真姬菇的水一定要留着炖菜用。 |
