五花肉炒青椒
| 青椒预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率 |
【食材与调料】
【主料】青椒250g，五花肉500g |
| 【辅料】味精适量，酱油适量，蒜末适量，醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.青椒去蒂洗净 |
 | 2.五花肉煮熟 |
 | 3.青椒切丝 |
 | 4.煮熟的五花肉切片 |
 | 5.五花肉放入锅中炒出油变色 |
 | 6.倒入青椒翻炒 |
 | 7.倒入酱油翻炒上色 |
 | 8.放入少许味精提味翻炒均匀 |
 | 9.最后倒入一点酱油翻炒均匀即可 |
【五花肉炒青椒做法小贴士】
| 小贴士不喜欢吃醋的亲们也可以不放 |
