红烧小黄鱼#新鲜从这
我觉得煮鱼想要把鱼皮完全保留好,好难啊。每次煮都会把皮给煮没了。 |
【食材与调料】
【主料】小黄鱼5条 |
【辅料】姜1块,酱油适量,米酒适量,盐适量,蒜2块 |
【制作步骤】
![]() | 1.油锅烧热 |
![]() | 2.姜和蒜切丁 |
![]() | 3.鱼准备好 |
![]() | 4.锅热后,将鱼一条条放入 |
![]() | 5.晃动锅,以免粘锅 |
![]() | 6.用锅铲翻面 |
![]() | 7.加酱油 |
![]() | 8.加适量米酒 |
![]() | 9.翻面 |
![]() | 10.见差不多就可以起锅了 |
![]() | 11.好了! |
【红烧小黄鱼#新鲜从这做法小贴士】
小贴士无 |
我觉得煮鱼想要把鱼皮完全保留好,好难啊。每次煮都会把皮给煮没了。 |
【主料】小黄鱼5条 |
【辅料】姜1块,酱油适量,米酒适量,盐适量,蒜2块 |
![]() | 1.油锅烧热 |
![]() | 2.姜和蒜切丁 |
![]() | 3.鱼准备好 |
![]() | 4.锅热后,将鱼一条条放入 |
![]() | 5.晃动锅,以免粘锅 |
![]() | 6.用锅铲翻面 |
![]() | 7.加酱油 |
![]() | 8.加适量米酒 |
![]() | 9.翻面 |
![]() | 10.见差不多就可以起锅了 |
![]() | 11.好了! |
小贴士无 |