五花肉炒豆角
这是一道地地道道的家常菜,因为我爱吃豆角,不管怎么做都好吃,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g,豆角300g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒5个,葱适量,姜适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.配料都切好 | |
3.锅内放油,油热后放入葱姜干辣椒爆香后放五花肉炒 | |
4.五花肉变色后放入豆角开始翻炒,翻炒几下放入适量的盐再翻炒 | |
5.豆角变绿后加入开水煮五分钟,五分钟后豆角软烂加入蔬之鲜后关火出锅 | |
6.当当当当,出锅喽 |
【五花肉炒豆角做法小贴士】
小贴士炒豆角时候加盐可以使豆角瞬间变得很绿,妈妈的经验 |