五彩鲜鱿丝
| 将主料和辅料洗净切丝，分别把鱿鱼丝、胡萝卜丝、玉兰片丝用开水焯一下。锅里放油，油热放葱末、姜末，煸炒出香味放主料和辅料，放少许盐、糖翻炒，出锅前放少许香油。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼g |
【制作步骤】
| 1.1、将鱿鱼洗净切丝 | 2.2、将胡萝卜、香菇、玉兰片、青椒洗净切丝 | 3.锅里放油热后放姜末葱末，煸炒出香味放主料和辅料，加少许盐、糖翻炒，淋香油出锅。 |
【五彩鲜鱿丝做法小贴士】
| 小贴士焯鱿鱼时注意别过火 |
| 将主料和辅料洗净切丝，分别把鱿鱼丝、胡萝卜丝、玉兰片丝用开水焯一下。锅里放油，油热放葱末、姜末，煸炒出香味放主料和辅料，放少许盐、糖翻炒，出锅前放少许香油。 |
【主料】鱿鱼g |
| 1.1、将鱿鱼洗净切丝 | 2.2、将胡萝卜、香菇、玉兰片、青椒洗净切丝 | 3.锅里放油热后放姜末葱末，煸炒出香味放主料和辅料，加少许盐、糖翻炒，淋香油出锅。 |
| 小贴士焯鱿鱼时注意别过火 |
