莴笋炒肉片

04-04 投稿:小琳与小余
莴苣品种较多,有白莴笋、尖叶莴笋,还有紫叶、花叶莴笋,食用方法也多,可凉拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等。对于乳腺炎初期,食之有效。鲜叶煎汤后可以通利大小便,可治疗浮肿。

【食材与调料】

【主料】莴笋250g,猪瘦肉半小碟
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
莴笋炒肉片 1.原料
莴笋炒肉片 2.莴笋去皮切片,准备好事先炒好的瘦肉
莴笋炒肉片 3.热油翻炒莴笋
莴笋炒肉片 4.炒软放入盐、生抽
莴笋炒肉片 5.倒入瘦肉翻炒2分钟即可

【莴笋炒肉片做法小贴士】
小贴士不喜欢吃生点的可以炒时间长 点

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