窝蛋虾粥
| 在超市逛了很久，实在是不知道买什么好，突然想起了去年在深圳，老爸带我去吃的砂锅虾粥，鲜到爆！超好吃！干脆自己回家尝试做做好了，呃，不太记得那个粥有些什么材料，在超市买了半斤虾，一棵大白菜，回家进行了一点点改良，结果做出来味道还真不错，分享给大家吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾250克，白菜一片叶子 |
| 【辅料】姜一点点，小葱一点点，鸡蛋一颗 |
【制作步骤】
| 1.首先把大米用搅拌器稍稍打碎，这样粥会比较粘稠一点, 姜末切成小碎碎，一同放入砂锅熬，不过熬的时候，我是糗大了，溢了一厨房，下次熬的时候要不时的用勺子搅一搅，这样也不容易糊； | 2.接下来把20只鲜虾去头只留尾巴，都用刀剖成两半；一叶大白菜切成丝，小葱一点点； | 3.待粥熬好后，放一点点盐，记住，只要一点点，然后放入虾和白菜丝一起搅拌一下； | 4.1-2分钟左右后，放一点点香油和胡椒粉； | 5.最后磕一个鸡蛋，撒一点葱花，关火！ 超赞！超鲜！超好吃！的窝蛋虾粥就做好了！ |
【窝蛋虾粥做法小贴士】
| 小贴士要不停的搅，很容易糊的~~ |
